Este curso pretende brindar aspectos teóricos y metodológicos en Agroecología para potenciar capacidades de producción de alimentos y de gestión ambiental sustentable en el ámbito urbano y rural.

Promover  una actitud reflexiva, holística, integradora y proactiva que permita entender y construir soluciones a la problemática de producción de alimentos y del ambiente. 

Promover la reflexión  sobre los aportes que la Agroecología brinda para la producción de alimentos , la vida saludable y  el desarrollo social.